ChefID · LIMA

PERUANA · ABIERTO

Central

LimaPeruanaAbierto en 2008

Épocas por chef ejecutivo

Épocas

  1. 2008–actualidad

    Virgilio Martínez era

    Chef ejecutivoVirgilio Martínez

La cocina y la sala, por rol

Brigada actual

Chef Ejecutivo

1 miembro

Brigada anterior

Director Culinario

1 miembro

Jefe de Cocina

1 miembro

Reconocimientos

World's 50 Best Restaurants·No. 2·2022

Ubicación

Mapa que muestra la ubicación de Central
CentralLima, PeruCoordenadas-12.14160, -77.02100Ver en OpenStreetMap

RESEÑAS DE COMENSALES

Reseñas

Aún no hay reseñas. Sé el primero en compartir tu experiencia.

¿Diriges esta cocina? Déjala en el registro.

Reclamar este restauranteProponer una edición